HUEVO FRITO + TOSTADA

HUEVO FRITO + TOSTADA

Ingredientes: Tostadas Huevos 1 cucharada de aceite de oliva (o de aguacate o sésamo) 1/2 Aguacate en rodajas 1/4 de cebolla en rodajas Brotes de remolacha Salsa de Chile de Árbol Procedimiento: Añade aceite de oliva a tu sartén. Agrega tu(s) huevo(s) (depende de...
RECETA DE LA SEMANA

RECETA DE LA SEMANA

CARNE MOLIDA A LA MEXICANA  INGREDIENTES  ½ k de carne molida ½  cdita sal ½  cdita pimienta negra 2  Cucharadas aceite de oliva ½  taza de cebolla blanca picada 2  dientes de ajo grandes (finamente cortados) 2  chiles serranos o 1 jalapeño en cubitos...
CURRY DE POLLO

CURRY DE POLLO

Curry de Pollo Ingredientes 2 cucharadas de aceite de coco 1/2 cebolla blanca cortada en cubitos 3 dientes de ajo picados 2 cucharadas de jengibre picado 1 cucharada de curry en polvo 1 cucharada de polvo numérico 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de pimienta 500 grs...
RECETA DE LA SEMANA

RECETA DE LA SEMANA

TACOS DE CORDERO MASALA CON ENSALADA DE PEPINO  6 porciones  INGREDIENTES:  BROCHETAS Cordero en cubos 500grs Yogurt natural 150grs Chile de árbol 5grs Paprika 7grs Hojas de Hierbabuena c/s Cúrcuma 4grs Garam masala 5grs Aceite de coco 10grs Sal 12grs Tortillas de...
PUDIN DE CACAO Y CHIA

PUDIN DE CACAO Y CHIA

INGREDIENTES 1/4 de cacao orgánico en polvo 3 cucharadas de miel (un poco más si te gusta muy dulce) 1 pizca de sal  1/2 cucharadita de extracto de vainilla  1 1/2 tazas de leche de almendras o de coco 1/2 semillas de chía 1 cucharadita de coco rallado – para...
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