Descripción
La salsa matcha es una salsa originaria de la cocina mexicana, especialmente popular en regiones como Veracruz. Se caracteriza por su sabor intenso y picante, y tiene como base chiles secosy aceite, lo que le da una textura espesa y un sabor profundo.
La salsa matcha se usa para acompañar carnes, pescados, mariscos, tacos, tortas y otros platillos típicos de la gastronomía mexicana. Su combinación de picante, ácido y sabroso la hace muy versátil y deliciosa.
La salsa matcha tiene un sabor umami profundo y ligeramente picante, lo que la hace perfecta para realzar una variedad de platillos, como sushi, ensaladas, carnes, y verduras. Su versatilidad permite experimentar en diferentes tipos de cocina.
Ingredientes Chile de árbol
- Chile de Arbol
- Ajo
- Aceite oliva
- Sal
Es una manera sencilla de añadir un toque exótico y sabroso a tus platos sin necesidad de preparaciones complicadas.
Generalmente, la salsa matcha es baja en calorías, lo que la convierte en una opción adecuada para quienes buscan cuidar su ingesta calórica sin sacrificar sabor.
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Recetas que puedes hacer con este producto
Pancakes healthy: sí, es posible!!!!
ensalada asiática de quinoa y gambas
Zanahorias glaseadas con miel y cayenne.
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