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Aprende a aprovechar al máximo los alimentos

publicado por Attencion a Cliente el
Aprende a aprovechar al máximo los alimentos

Vamos a expresar algunos tips que pueden ayudarle a aprovechar mejor los alimentos en su casa.

 

  1. Revisa los alimentos que tiene en casa y haz una lista de lo que necesita.
  2. Realiza las compras según el menú seleccionado previamente y el plan de porciones para el tamaño de la comida.
  3. Dé prioridad a alimentos frescos a granel y disfrútelos antes de que se deterioren.
  4. Presta atención a la fecha de caducidad de los alimentos. No consuma productos vencidos, ya que pueden causar problemas de intoxicación alimentaria.
  5. Preste atención a las instrucciones de almacenamiento de alimentos. Algunos productos no pueden pasar muchos días en el refrigerador después de abiertos.
  6. Cuando vaya de compras, organice los productos en sus armarios y refrigerador, con los que van a vencer primero más adelante.
  7. Mantenga los alimentos crudos y cocidos separados y etiquete los recipientes o empaques transparentes con su contenido y la fecha para tener más control.
  8. Organiza su nevera. Guarde los alimentos crudos en el estante inferior y los alimentos cocidos o listos para comer en la parte superior. No sobrecargue el frigorífico y comprueba con frecuencia que la temperatura se mantenga entre 0ºC y 5ºC. Evite poner grandes cantidades de alimentos calientes en la nevera para que se enfríen, ya que esto bajará de forma brusca la temperatura. Como solución, coloque el recipiente en agua fría antes de colocarlo en el refrigerador.
  9. Evite cocinar cantidades muy grandes, ajuste la cantidad de acuerdo con el tamaño de las porciones de las personas y sirva porciones pequeñas. Es bueno enseñar a los niños, por ejemplo, que es mejor que se sirvan dos veces en lugar de poner mucha comida en el plato y desperdiciarla.
  10. Priorice los alimentos con fecha de caducidad más próxima, incluidos los productos congelados.
  11. Guarde o congele las sobras de otros platos en recipientes limpios y utilícelos como ingredientes en nuevas recetas; sobre esto hablaremos a continuación.

 

Let's express some tips that can help you make better use of the food in your home.

 

  1. Review the food you have at home and make a list of what you need.
  2. Shop according to the previously selected menu and portion plan for the size of the meal.
  3. Prioritize fresh foods in bulk and enjoy them before they spoil.
  4. Pay attention to the expiration date of food. Do not consume expired products, as they can cause food poisoning problems.
  5. Pay attention to food storage instructions. Some products cannot spend many days in the refrigerator after opening.
  6. When shopping, organize products in your cupboards and refrigerator, with those that will expire first later.
  7. Keep raw and cooked foods separate and label clear containers or packaging with contents and date for more control.
  8. Organize your refrigerator. Store raw foods on the bottom shelf and cooked or ready-to-eat foods on the top shelf. Do not overload the refrigerator and check frequently that the temperature is kept between 0ºC and 5ºC. Avoid putting large quantities of hot food in the refrigerator to cool, as this will sharply lower the temperature. As a solution, place the container in cold water before placing it in the refrigerator.
  9. Avoid cooking very large quantities, adjust the amount according to people's portion sizes and serve small portions. It is good to teach children, for example, that it is better to serve themselves twice rather than putting a lot of food on the plate and wasting it.
  10. Prioritize foods with an early expiration date, including frozen products.
  11. Store or freeze leftovers from other dishes in clean containers and use them as ingredients in new recipes; we'll talk about this next.

 

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