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Calorías nutritivas vs Calorías vacías

Posted by Attencion a Cliente on
Calorías nutritivas vs Calorías vacías

La función de las calorías es tan importante que sin ellas no podríamos vivir correctamente. Todo el cuerpo las necesita. Por eso no podemos eliminarlas o restringirlas por gusto. 

La caloría es la unidad de energía de los alimentos. Es decir, cada que ingieres comida estás consumiendo calorías que se transforman en energía. Gracias a ella las células del cuerpo pueden realizar sus funciones y procesos. Pero, ¿qué pasa cuando no se cubren las calorías necesarias?

 

Alimentos con calorías nutritivas

Los carbohidratos, grasas y proteínas son macronutrientes que aportan calorías. Mientras que los micronutrientes como vitaminas y minerales no aportan energía.

Hay otro tipo de calorías llamadas calorías vacías. Están en alimentos con altos contenidos de azúcares y en alimentos procesados que no aportan nutrientes. El alto consumo de calorías vacías puede desencadenar sobrepeso u obesidad. 

Lista de alimentos con calorías nutritivas

  • Aguacate (palta)
  • Frutas (varía según la fruta)
  • Frutos secos (avellanas, nueces, pasas)
  • Garbanzos 
  • Chocolate negro 
  • Pescado (salmón, sardina, trucha, 
  • Queso de cabra 
  • Cebada 
  • Aceite de oliva
  • Verduras (varía según los vegetales)

Lista de alimentos con calorías vacías

  • Algunos embutidos
  • Galletas
  • Frituras y dulces
  • Algunas sopas instantáneas
  • Refrescos
  • Jugos envasados
  • Alimentos ultra procesados
  • Alcohol 
  • Pan de dulce industrial

The function of calories is so important that without them we could not live properly. The whole body needs them. That is why we cannot eliminate or restrict them for the sake of taste.

The calorie is the unit of energy in food. That is to say, every time you eat food you are consuming calories that are transformed into energy. Thanks to it, the body's cells can carry out their functions and processes. But what happens when the necessary calories are not covered?



Foods with nutritional calories


Carbohydrates, fats and proteins are macronutrients that provide calories. While micronutrients such as vitamins and minerals do not provide energy.

There is another type of calories called empty calories. They are in foods high in sugars and in processed foods that do not provide nutrients. High consumption of empty calories can lead to overweight or obesity.

List of foods with nutritious calories

 


Avocado
Fruits (varies by fruit)
Nuts (hazelnuts, walnuts, raisins)
Chickpeas
Dark chocolate
Fish (salmon, sardines, trout),
Goat cheese
Barley
Olive oil
Vegetables (varies according to vegetables)


List of foods with empty calories


Some sausages
Cookies
Fried foods and sweets
Some instant soups
Soft drinks
Packaged juices
Ultra-processed foods
Alcohol
Industrial sweet bread

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