CHAYOTES RELLENOS DE QUESO


Los chayotes son una de las verduras más baratas en la canasta familiar y tiene nutrientes que ayudan al mantenimiento y cuidado del pelo, piel y uñas.

INGREDIENTES 

  • 3 chayotes partidos a la mitad y cocidos
  • 1 taza queso Oaxaca desmenuzado

PREPARACIÓN

  1. Coloca los chayotes sobre un refractario para hornear y ahueca retirando el relleno.
  2. Mezcla el queso con el relleno de los chayotes y rellena las mitades. Espolvorea queso encima.
  3. Hornea por 15 minutos o hasta que el queso se haya derretidos.

Chayotes are one of the cheapest vegetables in the family basket and have nutrients that help the maintenance and care of hair, skin and nails.

INGREDIENTS

  • 3 chayotes cut in half and cooked
  • 1 cup Oaxaca cheese, crumbled

PREPARATION

  1. Place the chayotes on a baking dish and hollow them out, removing the filling.
  2. Mix the cheese with the chayote filling and stuff the chayote halves. Sprinkle cheese on top.
  3. Bake for 15 minutes or until cheese is melted.





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