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ENSALADA GRIEGA

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ENSALADA GRIEGA

INGREDIENTES

  • 1 Pimiento verde picado
  • 1 Cebolla roja picada
  • 1 taza de Dados de Queso cotija
  • 1 Dados de Tomate
  • 1/4 de taza de Aceite de Oliva
  • 2 cucharadas de reducción balsámica
  • Una pizca de orégano seco
  • Una pizca de sal y pimienta
  • Un chorro de zumo de limón
  • Medio pepino picado
PREPARACIÓN
  • Mezcla todos los ingredientes y listo!! 

recomendación
deja reposar unos minutos antes de comerla 

 

Greek Salad

INGREDIENTES

  • 1 Diced Green pepper
  • 1 Diced Red Onion
  • 1 cup of Diced Queso cotija
  • 1 Diced Tomato
  • 1/4 cup of Olive Oil
  • 2 tbps of Balsamic Reduction
  • A Pinch Dried Oregano
  • A Pinch Salt and Pepper
  • Squeeze of lemon juice
  • Half cucumber riced

PREPARATION

  • Mix all the ingredients and it's ready!

recommendation
let stand for a few minutes before eating.

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