Déjame contarte…. Demasiado de CUALQUIER COSA puede ser malo. Y amigo, lo siento. Eso significa que el café también.

Ahora, antes de que empieces a odiarme… tengo una alternativa y es deliciosa.

Primero, hablemos de por qué no deberíamos consumir grandes cantidades de cafeína. Comenzaré donde me afectó personalmente…

1. Hormonas. La cafeína provoca un desequilibrio hormonal en la mujer, ya que puede causar niveles elevados de estrógeno que pueden provocar cáncer de mama, endometriosis y cáncer de ovario. También se sabe que empeora los síntomas de la menopausia.

2. Menos dolores de cabeza, ya sabes esas lindas tazas “Pero primero café” Si tienes una leve dependencia de la cafeína, y sé que todos la tenemos. Puede pasar por abstinencia y tener dolores de cabeza o sentirse irritable.

3. Salud intestinal: estoy seguro de que todos conocen esa sensación cuando toman esa primera taza de café. La cafeína puede ser la causa de sus problemas de digestión.

4. Un buen descanso nocturno, la cafeína interrumpe tu ciclo de sueño y puede causar un sueño inquieto. Especialmente si tomas café por la noche.

5. Ansiedad: muchas personas informan que la cafeína aumenta la ansiedad. Eliminar la cafeína puede hacer que se sienta menos ansioso, especialmente si ya se siente ansioso.

 

Mi nueva alternativa de café favorita es Golden Milk. Es fácil, delicioso y reconfortante.

La cúrcuma es uno de mis superalimentos favoritos. Es literalmente un héroe anónimo.

Es naturalmente antiinflamatorio, combate las infecciones y estimula el sistema inmunológico, protege el cerebro y es excelente para la digestión.

 

INGREDIENTES:

  • 2 tazas de la leche de tu preferencia
  • 1 cucharadita de cúrcuma molida
  • 1/2 cucharadita de jengibre molido
  • 1/2 cucharadita de cardamomo
  • 1/2 cucharadita de canela
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra molida (muy importante para activar las propiedades curativas de la cúrcuma)
  • 1 cucharadita de aceite de coco
  • 1 cucharada de agave o miel

Agrega todos los ingredientes en una cacerola y cocine a fuego lento durante unos 10 minutos. Colar la mezcla y servir y disfrutar.

 

 

 

Here’s the thing…. Too much of ANYTHING can be bad. And friend, I’m sorry. That means coffee too.

Now before you start to hate me… I have an alternative and it’s delicious. 

First let’s talk about why we shouldn’t be consuming copious amounts of caffeine. I’ll start where I was personally affected… 

  1. Hormones. Caffeine causes hormonal imbalance in woman as it may cause elevated estrogen levels which can lead to breast cancer, endometriosis and ovarian cancer. It can also be known to worsen menopause symptoms. 
  2. Fewer headaches, you know those cute mugs “But first coffee” If you have a mild caffeine dependence, and I know we all do. You may go through withdraws and have headaches or feel irritable. 
  3. Gut Health – I’m sure you all know that feeling when you have that first cup of coffee. Caffeine may be the cause of your digestion issues. 
  4. A good nights rest, caffeine interrupts your sleep cycle and may cause a restless sleep. Especially if you have coffee in the evening.
  5. Anxiety – Many people report caffeine increases anxiety.  Cutting caffeine out may make you feel less anxious, especially if you already feel anxious.

 

My new favorite coffee alternative is Golden Milk. It’s easy, it’s delicious and it’s comforting. 

Turmeric is one of my favorite superfoods. It’s literally a unsung hero.

It’s naturally anti-inflammatory, it fights off infection and boosts the immune system, protects the brain and is great for digestion.

 

INGREDIENTS:

  • 2 cups of your milk of choice 
  • 1 tsp ground turmeric
  • 1/2 tsp ground ginger
  • 1/2 tsp cardamom
  • 1/2 tsp cinnamon 
  • 1/4 tsp ground black pepper (very important to activate the healing properties of the turmeric)
  • 1 tsp coconut oil
  • 1 tbsp agave or honey

Add all the ingredients into a saucepan and simmer for about 10 mins. Strain the mixture and serve and enjoy. 

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