Colágeno

     No voy a mentir, he estado usando colágeno durante años sólo porque mi madre lo usaba y me decía que lo hiciera. Nunca supe realmente los beneficios hasta hace muy poco, y créanme, no dejaré de tomarlo. Es tan fácil de usar, sólo tienes que añadirlo a tu café, té o batido de la mañana. Y aunque es un suplemento muy popular, mucha gente, como yo, no sabe realmente para qué sirve. 

     El colágeno es una proteína, la que hace sup la estructura de tus células y tejidos. Hay 28 tipos de colágeno, pero el tipo I representa el 90% del colágeno del cuerpo humano. Se encuentra en el tejido conectivo, la piel, los tendones, los huesos y los cartílagos. Desempeña un papel importante en procesos como la reparación de tejidos, la respuesta inmunitaria, la comunicación celular y la migración celular. El cuerpo produce colágeno de forma natural, pero también se puede obtener de la piel del pollo o del pescado. Incluso se utiliza en el campo de la medicina para tratar heridas, quemaduras y úlceras diabéticas. La producción de colágeno disminuye con el tiempo o los hábitos, como fumar cigarrillos, beber en exceso, una dieta rica en azúcares añadidos o alimentos ultraprocesados y la exposición excesiva al sol. La producción de colágeno proviene de los aminoácidos, por lo que el consumo de proteínas ayuda a acelerar la producción. 

     Llevar una dieta limpia y equilibrada, entender tu relación con el alcohol, dejar de fumar y cuidarte de la exposición al sol, todo ello ayuda a mantener un nivel saludable de colágeno en nuestro cuerpo. Ayuda a mantener la salud de nuestra piel, el cabello, la salud ósea, las lesiones y las uñas. Añadir un suplemento a tu dieta siempre es bueno. Feliz alimentación. 

Collagen

     I won’t lie, I’ve been using collagen for years just because my mom used to and told me to do so. I never really knew the benefits until very recently, and believe me, I won’t stop taking it. It’s so easy to use, you just add it to your morning coffee, tea, or smoothie. And even though it’s a very popular supplement, a lot of people, like me, don’t really know what it’s for. 

     Collagen is a protein, the one that make sup the structure of your cells and tissues. There are 28 types of collagen, but type I accounts for 90% of the collagen in the human body. It’s found in connective tissue, skin, tendons, bones, and cartilage. It plays a big role in processes like tissue repair, immune response, cellular communication, and cellular migration. Your body naturally produces collagen, but you can also get it from chicken or fish skin. It is even used in the medical field to treat wounds, burns, and diabetic ulcers. Collagen production declines with time or habits, like smoking cigarettes, excessive drinking, a diet high in added sugar or ultra-processed foods, and excessive sun exposure. Collagen production comes form amino acids, so consuming protein helps speed up the production. 

     Having a clean and balanced diet, understanding your relationship with alcohol, quitting smoking, and taking care from sun exposure, all help to maintain a healthy level of collagen in our bodies. It helps support our skin health, hair, bone health, injuries, and nails. Adding a supplement to your diet is always good. Happy eating. 

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