Descripción
Queso fresco, suave y ligeramente ácido se caracteriza por su textura granulada y su sabor suave, el queso cottage se hace con leche descremada que ha sido pasteurizada para garantizar la seguridad alimentaria y reducir el contenido de grasa. Es una opción popular para aquellos que buscan una opción baja en grasa y alta en proteínas.
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