Descripción
CALABAZA MANTEQUILLA AGROECOLÓGICO
Precio por pieza, peso aproximado de .500 gramos.
Precio por pieza
La calabaza mantequilla agroecológico, también conocida como “butternut squash” en inglés, es una variedad de calabaza de invierno con una piel de color beige o amarillo claro y una pulpa de color naranja intenso. Aunque no tiene un origen geográfico específico, se cultiva en varias regiones del mundo con climas templados.
La versatilidad en la cocina y su buen sabor han contribuido a su popularidad en muchos lugares. Se utiliza en una variedad de platos, desde sopas y purés hasta asados, gratinados, e incluso como relleno para pasta o en platos vegetarianos. Su dulzura natural y textura cremosa la hacen una opción atractiva en la cocina.
Es baja en calorías pero rica en nutrientes. Está repleta de vitamina A, vitamina C, potasio, magnesio y antioxidantes, lo que la convierte en una opción saludable para mantener un sistema inmunológico fuerte y la salud general.
Vitaminas y antioxidantes: La presencia de antioxidantes y vitaminas puede ayudar a proteger las células del daño causado por los radicales libres, lo que potencialmente reduce el riesgo de enfermedades crónicas.
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