Aparte de los beneficios mas comunes que conocemos como ayudarnos para tener un bronceado perfecto y ayudarnos con la vista, la zanahoria también es buena en otros aspectos que quizás desconocías, pero queremos que los conozcas y ahora cada vez que la consumas.
Cocida, cruda, licuada o sea cual sea la manera en la que consumas zanahoria de ahora en adelante debes tener en cuenta estos puntos que te mencionaremos a continuación, estarás 100% seguro de que tendrás beneficios
SIETE BENEFICIOS QUE DESCONOCIAS DE LA ZANAHORIA
1-
Los aromas de la zanahoria estimulan el apetito.
Carrot aromas stimulate appetite.
2-
Comerla cruda fortalece los dientes y las encías. Ingerir verduras crudas como la zanahoria mejora el riego sanguíneo bucal y evita que las bacterias se adhieran a los dientes. Además, el flúor, presente en alimentos como las zanahorias, espinacas o manzanas, es un mineral fundamental para mantener en buen estado el esmalte dental y evita la aparición de caries.
Eating it raw strengthens teeth and gums. Eating raw vegetables such as carrots improves oral blood flow and prevents bacteria from sticking to the teeth. In addition, fluoride, present in foods such as carrots, spinach or apples, is an essential mineral to keep tooth enamel in good condition and prevents tooth decay.
3-
Ayuda a combatir el estreñimiento y el dolor de estómago por intoxicación. Gracias a su alto contenido en fibra aumenta la cantidad de materia fecal y previene el estreñimiento. Además, calma las molestias gástricas y el exceso de acidez debido a sales minerales como el sodio, cloro, potasio y vitaminas del complejo B. Por ello, es un alimento muy recomendable si se padece gastritis.
Helps fight constipation and stomach pain due to intoxication. Thanks to its high fiber content, it increases the amount of fecal matter and prevents constipation. In addition, it calms gastric discomfort and excess acidity due to mineral salts such as sodium, chlorine, potassium and B vitamins. Therefore, it is a highly recommended food if you suffer from gastritis.
4-
Por su elevado contenido en agua, es diurética y ayuda a la desintegración de los cálculos renales.
Due to its high water content, it is diuretic and helps the disintegration of kidney stones.
5-
Rica en potasio y fósforo, es un excelente vigorizante para mentes cansadas y restauradora de nervios.
Rich in potassium and phosphorus, it is an excellent invigorator for tired minds and restores nerves.
6-
Fortalece las uñas y el cabello, al que aporta brillo. Las células madre de la zanahoria son ricas en betacaroteno, también llamado provitamina A, que en el organismo se transforma en retinol o Vitamina A. Estos compuestos reparan las células dañadas por los efectos ambientales, y así fortalecen y revitalizan las uñas y el pelo. La Vitamina A ayuda en la producción de sebo, beneficioso para el cuero cabelludo.
It strengthens nails and hair, to which it adds shine. Carrot stem cells are rich in beta-carotene, also called provitamin A, which is transformed into retinol or Vitamin A in the body. These compounds repair cells damaged by environmental effects, thus strengthening and revitalizing nails and hair. Vitamin A helps in the production of sebum, which is beneficial for the scalp.
7–
Mejora la calidad de la leche materna. El betacaroteno y la vitamina A mejoran la calidad biológica de la leche materna, según señala Mario García, doctor en Farmacia y experto en Seguridad Alimentaria. La ingesta de betacarotenos, minerales y encimas de la zanahoria favorecen la producción saludable de leche materna.
Improves the quality of breast milk. Beta-carotene and vitamin A improve the biological quality of breast milk, according to Mario García, Doctor of Pharmacy and expert in Food Safety. The intake of beta-carotene, minerals and enzymes from carrots promotes the healthy production of breast milk.
Fuente: EL PAIS
