Descripción
El cacao, o cacao, se refiere a los productos derivados de los granos de cacao (Theobroma cacao), que es un árbol originario de las regiones tropicales de América. Los granos de cacao son la materia prima para la producción de chocolate y otros productos de cacao. Aquí hay algunas formas comunes en las que se consume o se utiliza el cacao:
Cacao en polvo: El cacao en polvo es el resultado de moler los granos de cacao después de haber sido despojados de la manteca de cacao. Se utiliza en la preparación de bebidas calientes como chocolate caliente, así como en la elaboración de pasteles, galletas y otros productos horneados.
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