Descripción
CHILE DULCE LOCAL CONVENCIONAL
Precio por pieza con peso aprox. .075 gramos
El chile dulce local convencional es una variedad específica de chile que no pica y que por lo general se consume cuando tiene color verde, aunque puede ser también rojo. Se utiliza en escabeches, picadillos y casi cualquier guiso de la región. Tiene la apariencia de un pimiento morrón chico, pero si se observa con cuidado da la impresión de ser un chile de forma irregular, un tanto retorcido en algunas partes
El chile dulce, también conocido como pimiento dulce o ají dulce en algunas regiones, es un tipo de pimiento que se caracteriza por su sabor suave y dulce en comparación con otras variedades de chiles que son picantes.
Al igual que otros tipos de pimientos, el chile dulce es rico en vitaminas, especialmente vitamina C y vitamina A. Además, aporta fibra, antioxidantes y otros nutrientes beneficiosos para la salud.
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