Descripción
CORAZÓN DE RES ORGÁNICO RISUEÑO
Peso aproximadamente de .750 a .800 grs
Corazón de res orgánico risueño proviene de ganado criado de acuerdo con prácticas orgánicas. Esto significa que el ganado fue alimentado con alimentos orgánicos, no recibió hormonas ni antibióticos, y se crió en condiciones que cumplen con los estándares de la agricultura orgánica.
El corazón de res es una fuente rica en nutrientes, como proteínas, hierro, zinc y vitaminas del complejo B. Es una opción popular en muchas cocinas tradicionales y también en dietas que buscan aprovechar al máximo las partes menos comunes del animal, ya que es una carne muy nutritiva y relativamente económica.
Esta carne es valorada por algunos por su sabor y por las posibles ventajas de consumir productos provenientes de animales criados en condiciones más naturales.
El corazón de res es una pieza de carne menos común, pero es muy nutritiva. Es rico en proteínas, hierro y vitaminas como la B12. Además, tiene un sabor intenso y una textura más firme que otras partes del animal.
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