LABERINTO BLEND CAVA QUINTANILLA

Descripción

Vino complejo, equilibrado y elegante. Notas de fruta negra madura, pimiento, tabaco y cuero. Taninos redondos con buena armonía en paladar, largo final y permanencia.

• TEMPERATURA DE SERVICIO

  14° a 16° grados centígrados

• UVAS

  Cabernet Sauvignon 50% y Nebbiolo 50%

• ELABORACIÓN Y CRIANZA

  Cosecha manual, selección de racimos, fermentación en acero inoxidable, 12 meses en barrica de roble francés, selección de las mejores barricas de cada variedad.

• MARIDAJE

  Pimientos asados, tacos de tuétano, chicharrón, pork belly, queso fundido y chistorra, rib eye al carbón, boeuf bourguignon

• RECONOCIMIENTOS

  México Selection by Concours Mondial de Bruxelles 2019 – Cosecha 2016 – Plata
  México Selection by Concours Mondial de Bruxelles 2020 – Cosecha 2018 – Plata
  International Wine Challenge 2020 – Cosecha 2016 – Commended Wine
  Decanter World Wine Awards 2021 – Cosecha 2018 – Plata
  Guía Peñín 2022 – Cosecha 2018 – 92 puntos
  Concours Mondial de Bruxelles – Cosecha 2019 – Plata