Descripción
PEPITA CON SAL DE CELESTÚN
Pepitas originarias de Acanceh Yucatán
Ingredientes:
- Pepita
- Sal de Celestún
La pepita se cultiva y cosecha en la comunidad de Xoy Peto, Yucatán con manejo agroecológico, posterior se pela a mano en la comunidad de Hunucmá Yucatán por una familia artesanal, y se traslada a Acanceh Yucatán para luego continuar con el tostado a leña con Sal de mar.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.