Descripción
Verdejo elaborado por Colaboración Enológica. Proyecto vitivinícola que nace de uno de los principales productores de uva en Baja California. Es uno de los principales proveedor de vitis vinisfera para diferentes vinícolas mexicanas, así como exportador de uva de mesa. Con el apoyo de grandes viñedos nace Vinícola Regional de Ensenada (VIRESA) quien vinifica 6 etiquetas propias apoyados por Camilo Magoni y José Luis Durand.
- Uvas 100% Verdejo
- Región Valle de San Vicente, Baja California, México.
- Tiempo de Guarda 2 Años.
- Temperatura de Servicio: Servir de 6 a 8º C
Nota de Cata
Amarillo verdoso y brillante
Boca: Seco, sabroso con equilibrio entre los cítricos y frutas blancas y toque amargoso varietal, muy redondo. Paso persistente y sabroso con fino y elegante final debido a su justa acidez natural.
Conservar en lugar fresco, obscuro, y sin vibraciones.
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