by Juan Bacab | Mar 28, 2024 | Uncategorized
El cacao conocido como el “alimento de los dioses”, es mucho más que el ingrediente principal en la fabricación del chocolate. Esta semilla procedente del árbol de cacao (Theobroma cacao) ha sido apreciada por diversas culturas durante milenios por su...
by Juan Bacab | Feb 27, 2024 | News
En la búsqueda de una alimentación más saludable y sostenible, muchas personas se enfrentan a la decisión entre consumir carne orgánica o carne grass-fed. Ambas opciones tienen sus propias características únicas y pueden ofrecer una serie de beneficios para la salud y...
by Juan Bacab | Feb 24, 2024 | News
erales y compuestos beneficiosos, se ha convertido en un favorito de los entusiastas de la salud y la nutrición. Pero, ¿qué lo hace tan especial? Vamos a explorar los beneficios y la magia detrás del “grass-fed bone broth”. ¿Qué es el “Grass-Fed Bone...
by Juan Bacab | Feb 19, 2024 | News
En un mundo cada vez más dominado por la producción en masa y la industrialización de los alimentos, hay un movimiento silencioso pero persistente que aboga por volver a las raíces de la alimentación: los quesos artesanales elaborados con leche de animales en libre...
by Juan Bacab | Feb 17, 2024 | News
En la búsqueda de una alimentación más saludable y sostenible, la elección entre frutas y verduras orgánicas y convencionales ha ganado popularidad en los últimos años. Dentro de este debate, las frutas y verduras ocupan un lugar central debido a su importancia en la...