Adoptar una dieta vegana es una decisión que cada vez más personas están tomando alrededor del mundo, no solo por los beneficios personales, sino también por su impacto positivo en el medio ambiente y los animales. Pero, ¿qué implica exactamente ser vegano y cómo...
BROWNIES SIN CULPA Hay varios puntos en cada lado del argumento de “crudo vs cocido”, y aunque ambos son válidos, creo que el equilibrio es la clave para una dieta saludable. Cocinar con alimentos crudos puede retener un mayor número de nutrientes y,...
Seguro conoces el problema del plástico. Ha estado contaminando nuestros alimentos, vías fluviales, suelos y océanos. Los microplásticos son pequeñas piezas de plástico descompuestas. Un informe de 2017 de la ONU afirma que hay más de 51 billones de microplásticos en...
No se si sepas que la quinoa es demasiado buena para nuestro cuerpo, tiene muchas propiedades positivas que nos ayudan a incrementar defensas y es por eso quiero compartir contigo esta receta, que será muy fácil y rápida, si quieres cambiar algún ingrediente, siéntete...
Es uno de los pocos alimentos de origen vegetal que se considera una proteína completa. Con todas estas propiedades, comer habitualmente quinoa (se recomiendan 48 gramos al día) reduce el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares, diabetes tipo 2, presión...