Descripción
HÍGADO DE RES ORGÁNICO RISUEÑO
Presentación de .260 grs aprox
Hígado de res orgánico risueño es un alimento nutritivo con una gran cantidad de vitaminas y minerales. Se considera una excelente fuente de vitamina A, hierro, vitamina B12, ácido fólico y proteínas. Al ser orgánico, el hígado proviene de ganado que ha sido alimentado con pasto y no ha recibido hormonas ni antibióticos, lo que puede ofrecer algunos beneficios adicionales en términos de calidad y pureza.
Además, el hígado de res orgánico risueño proporciona zinc, fósforo y ácido fólico. Su sabor intenso y textura firme lo hacen ideal para una variedad de preparaciones culinarias, desde recetas tradicionales como el hígado encebollado hasta platos más modernos como el hígado a la parrilla. Debido a su alto contenido en nutrientes, se recomienda comerlo con moderación y, si es posible, combinarlo con alimentos ricos en vitamina C para mejorar la absorción de hierro.
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