JÍCAMA CONVENCIONAL

$ 30.70

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Descripción

Precio por pieza con peso aprox. .220-.320 KG.

PRECIO DE KILO $34.80

La jícama es un tubérculo comestible que se cultiva en regiones cálidas y es muy popular en México y otras partes de América Latina. Esta raíz tiene un sabor crujiente y refrescante, similar a una combinación entre una pera y un rábano. Tiene un sabor suave y ligeramente dulce cuando se come cruda. A menudo se describe como refrescante y similar al agua.

Se consume principalmente cruda, ya que su textura y sabor son ideales para ensaladas, salsas, rodajas para mojar en aderezos o simplemente como un bocadillo fresco y crujiente.

Preparación y consumo:

  • Se pela antes de comer, ya que la piel no es comestible.
  • Se puede cortar en rodajas, tiras o cubos para su consumo crudo.
  • Combina muy bien con limón, sal y chile en polvo para darle un toque extra de sabor.

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