Descripción
QUINOA BLANCA PERLADA CONVENCIONAL SECHIAMENTE
Descripción:
Este producto contiene semilla de Quinoa (Chenopodium Quinua) un pseudocereal de la subfamilia Chenopodioideae de las Amarantáceas. Es originaria de las alturas de los Andes Sur Americanos (3,600-3,800 msnm). Es conocida por su alto nivel nutricional, principalmente en proteinas.
- Color: Amarillo, Beige, Blanco, Rojo, Negro
- Olor: Característico
- Sabor: Característico
- Textura: Firme
- Humedad: 13% Max
La quinoa al poder emplearse como un cereal, es especialmente beneficiosa en la dieta de personas celíacas, ya que no contiene gluten.
Asimismo, por su alto contenido en fibra y su mayor aporte proteico respecto a los cereales, la quinoa tiene un bajo índice glucémico, lo que la vuelve ideal para personas con diabetes o que desean adelgazar comiendo sano.
También es de gran ayuda para controlar los niveles de colesterol en sangre, ya que su fibra y sus lípidos insaturados favorecen el perfil lipídico en el organismo.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.