“Grass-Fed”: Los Beneficios y Realidades detrás del Término

En los últimos años, ha habido un creciente interés en la calidad de los alimentos que consumimos, y uno de los términos que ha ganado popularidad es “grass-fed”, o alimentado con pasto en español. Este término se ha convertido en un sello distintivo de la calidad de la carne y los productos lácteos, promocionado como […]
Frutas y Verduras Orgánicas y Convencionales: Mitos y Realidades

En la búsqueda de una alimentación más saludable y sostenible, la elección entre frutas y verduras orgánicas y convencionales ha ganado popularidad en los últimos años. Dentro de este debate, las frutas y verduras ocupan un lugar central debido a su importancia en la nutrición diaria. Sin embargo, es crucial comprender las diferencias entre estas […]
Apio Mágico

Cuando cuidamos nuestro cuerpo se ve, se siente y realmente se agradece.
Es la manera mas fácil de devolverle todo lo que hace por nosotros y si que hace mucho, mas cuando nuestros hábitos no son del todo saludables así que te invito a leer este articulo para saber como ayudar
¿Por qué tomar jugos verdes en ayunas?

Estos últimos días me he cuestionado mucho respecto a juice cleanse plan, siento que mi cuerpo me lo pide después de comer tan mal y bueno debemos aprender a entender las señales de nuestro organismo, es la mejor manera de conocernos a nosotros mismos por eso quiero platicarte de esta alternativa que seguramente te encantará
CURRY EN UN APURO

El curry es uno de esos alimentos que no cualquiera le gusta y déjame decirte que soñé con amar el butter chicken, pero simplemente no me encantaba. Finalmente, después de un viaje a África, me convertí en el fan número 1 del curry. Solo me quedó un pequeño problema… encontrar buenas especias en Merida o Cancun resultó ser […]
RECETA DE LA SEMANA

No se si sepas que la quinoa es demasiado buena para nuestro cuerpo, tiene muchas propiedades positivas que nos ayudan a incrementar defensas y es por eso quiero compartir contigo esta receta
BENEFICIOS DE CONSUMIR: Quinoa

Es uno de los pocos alimentos de origen vegetal que se considera una proteína completa, ¿quieres ver todos sus beneficios?
RECETA DE LA SEMANA

Sabemos que a nuestra fundadora le encanta divertirse en la cocina y bueno hoy no fue la excepción, esta deliciosa receta (modificada por ella) es una buena idea para comenzar el día rápido y divertido
Lo mejor de todo es que durante el mes como miembro VIP estarás recibiendo con tu compra un KIT DE REGALO con los ingredientes para poder prepararla en casa
BENEFICIOS DE CONSUMIR TAHINI

He sido un gran amante del hummus durante un largo tiempo, pero hace unos días tuve la oportunidad de probar el baba ganoush de Colectivo Milpa y me encanto el sabor, últimamente he tenido un gusto mas grande por los sabores fuertes y bueno hoy vengo a hablarte de uno de los ingredientes base de estos dos productos: el tahini
RECETA DE LA SEMANA

No hay nada mas delicioso que la combinación de una buena carne y un buen queso, para esta unimos Chiapas y Yucatán. Uno con un delicioso queso mozzarella y otro con una deliciosa carne molida de cordero..