Semillas de Chía: Pequeñas pero Poderosas

by Juan Bacab | Mar 30, 2024 | News

Las semillas de chía han capturado la atención de los amantes de la salud y la nutrición en todo el mundo debido a su impresionante perfil nutricional y sus numerosos beneficios para la salud. Originarias de América Central y pertenecientes a la planta Salvia...

Cacao: El Oro Negro de la Naturaleza

by Juan Bacab | Mar 28, 2024 | Uncategorized

El cacao conocido como el “alimento de los dioses”, es mucho más que el ingrediente principal en la fabricación del chocolate. Esta semilla procedente del árbol de cacao (Theobroma cacao) ha sido apreciada por diversas culturas durante milenios por su...

Almendras: Nutritivas, Versátiles y Deliciosas

by Juan Bacab | Mar 27, 2024 | News

Las almendras son más que un simple bocadillo; son pequeñas potencias nutricionales que han sido valoradas por su sabor, textura y beneficios para la salud durante siglos. Originarias del Medio Oriente, las almendras son las semillas comestibles del árbol Prunus...

Quesos Artesanales: Tradición y Sabor

by Juan Bacab | Feb 19, 2024 | News

En un mundo cada vez más dominado por la producción en masa y la industrialización de los alimentos, hay un movimiento silencioso pero persistente que aboga por volver a las raíces de la alimentación: los quesos artesanales elaborados con leche de animales en libre...

Apio Mágico

by | Jun 29, 2022 | News

Cuando cuidamos nuestro cuerpo se ve, se siente y realmente se agradece. Es la manera mas fácil de devolverle todo lo que hace por nosotros y si que hace mucho, mas cuando nuestros hábitos no son del todo saludables.  Ya llevo un tiempo intentando encontrar una manera...