Pistache Entero Convencional 100 Grs

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PISTACHE ENTERO

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El alfóncigo, alfónsigo o pistachero (Pistacia vera L., Anacardiaceae, o algunas veces Pistaciaceae) es un árbol pequeño del género Pistacia, originario de las regiones montañosas de Grecia, Siria, Turquía, Kirguistán, Turkmenistán, Irán, Pakistán y Afganistán occidental, que produce un importante fruto para uso culinario llamado pistacho, o alfóncigo. A la Pistacia vera se la confunde a menudo con otras especies del género Pistacia, pueden diferenciarse de la P. vera por su distribución geográfica originaria y por sus frutos, más pequeños, con un intenso sabor a trementina y una cáscara dura.

El pistacho, un alimento, con altos beneficios nutricionales para quien lo consume, es una gran fuente de energía gracias a su contenido calórico y de fibra, beneficioso para el organismo, ya que al consumirlo produce sensación de saciedad y plenitud, ayudando, de forma positiva, a quienes buscan mantener el peso. Los pistachos son una fuente importante de proteínas vegetales, ácidos grasos esenciales, vitaminas, antioxidantes y minerales

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