Llenador pero ligero

Llenador pero ligero

Ensalada de pasta con pollo a la miel y al Dijon      Esta es la ensalada para los días que quieres algo diferente a una ensalada. Sí, leíste bien. Lleva pasta, así que llena bastante, pero sigue siendo refrescante. Está cubierta con un aderezo mortal que va con...
Recetas de otoño

Recetas de otoño

Ensalada de calabaza y betabel rostizado      Me encanta hacer esta ensalada como guarnición de un filete. No sé por qué combina tan bien. Ya llena lo suficiente por sí sola, pero me gusta más como acompañamiento. Lo que más me gusta de las ensaladas es la combinación...
Prepara tu lunch

Prepara tu lunch

Wrap de tofu con chipotle       Hay algo en los wraps que me enamora. Puede ser la simplicidad pero la plenitud de sabor de estos o la facilidad para comerlos. En cualquier caso, están muy buenos. Y la receta de hoy tiene que ver con ellos. Estamos haciendo un wrap de...
Healthy twists

Healthy twists

Muffins de Blueberry Saludables     Si pudiera pedir cualquier receta, sería ésta. A nadie le dejarían de gustar estas saludables magdalenas de arándanos. Y están horneados con nuestro nuevo polvo de hornear. No son demasiado dulces, y están hechos con ingredientes...
Fibra, fibra y más fibra

Fibra, fibra y más fibra

Camotes Rellenos      ¿Te gusta la comida mexicana? ¿A quién no le gusta, verdad? Bueno, esta receta tiene un poco de giro pero sigue siendo lo más mexicana posible. Los camotes son una fuente increíble de beta-caroteno, el pigmento que transformamos en vitamina A....
Usa el brócoli que te sobra…

Usa el brócoli que te sobra…

Ensalada de brócoli honey mustard       Hoy vamos a hacer ensalada de brócoli. Porque sé que has comprado 2 cabezas de brócoli que aún no has utilizado y están en el fondo de tu refri. Esta receta tiene la cantidad perfecta de saciedad como comida entera y sin dejarte...
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