CALABAZA MANTEQUILLA AGROECOLÓGICO

$ 146.00

1 disponibles

Descripción

 

PRECIO POR PIEZA

Peso aproximado de 1.100 -1.200

Precio de kilo $130.50

La calabaza mantequilla, también conocida como “butternut squash” en inglés, es una variedad de calabaza de invierno con una piel de color beige o amarillo claro y una pulpa de color naranja intenso. Aunque no tiene un origen geográfico específico, se cultiva en varias regiones del mundo con climas templados.

La versatilidad en la cocina y su buen sabor han contribuido a su popularidad en muchos lugares. Se utiliza en una variedad de platos, desde sopas y purés hasta asados, gratinados, e incluso como relleno para pasta o en platos vegetarianos. Su dulzura natural y textura cremosa la hacen una opción atractiva en la cocina.

Es baja en calorías pero rica en nutrientes. Está repleta de vitamina A, vitamina C, potasio, magnesio y antioxidantes, lo que la convierte en una opción saludable para mantener un sistema inmunológico fuerte y la salud general.

Vitaminas y antioxidantes: La presencia de antioxidantes y vitaminas puede ayudar a proteger las células del daño causado por los radicales libres, lo que potencialmente reduce el riesgo de enfermedades crónicas.

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