Descripción
La Half and Half es una mezcla específica que combina partes iguales de leche y crema. Por lo general, tiene un contenido de grasa alrededor del 12%. Es popular en la preparación de café y té, así como en la cocina para añadir cremosidad a sopas, salsas y postres. Es una opción más ligera que la crema pura, pero más rica que la leche.
Usos en la Cocina:
- En el Café
- En la Cocina
- En Repostería
La Half and Half es una opción versátil que equilibra la cremosidad de la crema con la ligereza de la leche, brindando una experiencia rica y suave en diversas preparaciones culinarias y en bebidas calientes.
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