El pistacho, un alimento, con altos beneficios nutricionales para quien lo consume, es una gran fuente de energía gracias a su contenido calórico y de fibra, beneficioso para el organismo, ya que al consumirlo produce sensación de saciedad y plenitud, ayudando, de forma positiva, a quienes buscan mantener el peso. Los pistachos son una fuente importante de proteínas vegetales, ácidos grasos esenciales, vitaminas, antioxidantes y minerales
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