Aderezo Balsamico
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El aderezo balsámico es una mezcla líquida utilizada para sazonar ensaladas, vegetales y otros platos. Su ingrediente principal es el vinagre balsámico, que se elabora a partir de la uva y se caracteriza por su sabor agrio, ligeramente dulce y afrutado. Este vinagre puede combinarse con otros ingredientes como aceite de oliva, mostaza, miel, hierbas o ajo, para darle más sabor y suavizar su acidez. Es muy popular en la cocina mediterránea y se utiliza tanto en ensaladas como en marinados, salsas y platos de carnes.
Ingredientes balsámiso
- Ajo
- Mostaza
- Miel
- Aceite Oliva
- Vinagre Balsamico
- Sal
- Pimienta entera
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