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DÁTIL DESHIDRATADO CONVENCIONAL 100 GRS

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Descripción

DÁTIL DESHIDRATADO CONVENCIONAL

Los dátiles tienen un alto contenido en azúcar, es un fruto muy nutritivo debido a su alto contenido en carbohidratos, hierro, fósforo y potasio. Contiene vitaminas: A, tiamina, niacina, triptófano, riboflavina, y ácido ascórbico. Esta fruta es muy considerada en la medicina natural, sobre todo en caso de bronquitis, asma, tuberculosis, tos, fiebres, cáncer, catarro, molestias estomacales. Esta fruta hervida en agua o leche y con unas cucharadas de miel suaviza las vías respiratorias.

El dátil deshidratado es simplemente un dátil al que se le ha extraído gran parte de su contenido de agua para prolongar su vida útil. Este proceso de deshidratación implica eliminar la mayor parte del agua de los dátiles frescos, lo que les permite conservarse por más tiempo sin refrigeración y mantener buena parte de sus nutrientes.

Los dátiles deshidratados suelen ser más concentrados en sabor, ya que el proceso de deshidratación hace que el azúcar natural de los dátiles se concentre. Además, su textura puede volverse más firme y más pegajosa que la de los dátiles frescos.

Los dátiles deshidratados son una buena fuente de fibra, potasio, hierro y otros nutrientes. Sin embargo, debido a la deshidratación, el contenido de agua es mucho menor, por lo que la concentración de nutrientes y calorías por peso es mayor que en los dátiles frescos.

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