ESPARRAGO AGROECOLÓGICO

$ 89.10

3 disponibles

Descripción

Precio por kilo de $445.50 kg. 

Precio por manojo de 200 grs

Los espárragos son un tipo de vegetal con tallos delgados y puntiagudos, muy apreciados por su sabor único y su versatilidad en la cocina. Son ricos en nutrientes y se pueden preparar de diversas maneras.Los espárragos agroecológicos se refieren a espárragos cultivados utilizando prácticas agrícolas sostenibles y amigables con el medio ambiente.

Pueden ser verdes, blancos o morados. Los verdes son los más comunes, los blancos se cultivan bajo tierra y los morados son más decorativos pero tienen un sabor similar al verde.

Tienen un sabor ligeramente amargo y terroso, pero muy delicioso cuando se cocinan correctamente. Los espárragos frescos son tiernos y crujientes, especialmente en la parte superior del tallo.

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