SECRETOS DE KUXTAL
BROWNIES SIN CULPA Hay varios puntos en cada lado del argumento de “crudo vs cocido”, y aunque ambos son válidos, creo que el equilibrio es la clave para una dieta saludable. Cocinar con alimentos crudos puede retener un mayor número de nutrientes y,...
Microplásticos en la sangre
Seguro conoces el problema del plástico. Ha estado contaminando nuestros alimentos, vías fluviales, suelos y océanos. Los microplásticos son pequeñas piezas de plástico descompuestas. Un informe de 2017 de la ONU afirma que hay más de 51 billones de microplásticos en...
CURRY EN UN APURO
El curry es uno de esos alimentos que no cualquiera le gusta y déjame decirte que soñé con amar el butter chicken, pero simplemente no me encantaba. Finalmente, después de un viaje a África, me convertí en el fan número 1 del curry. Solo me quedó un pequeño...
