¿Para qué sirve la microbiota intestinal?
Tienen una incidencia enorme en nuestra salud y bienestar. Entre sus funciones: Ayudan al cuerpo a digerir los alimentos. Modulan nuestro sistema inmune. Evitan la colonización de microorganismos patógenos. Ayudan en la producción de algunas vitaminas. Intervienen en nuestro metabolismo. En resumen, tenemos que cuidar de nuestra microbiota para que todo funcione bien. Es un tema complejo de […]
Mentalidad del todo o nada ¡Cámbiala ahora!
La mentalidad del todo o nada está muy arraigada en todos nosotros, pero no es una buena aliada cuando hablamos de salud. Cómo hoy he desayunado un croissant, como en el McDonalds y ceno un bocadillo de fuet… Mañana empiezo la dieta… Como hoy no he ido al gimnasio, no voy en toda la semana… Ya empezaré otra […]
¡Cambiar malos hábitos es posible!
Nuestro estilo de vida está determinado por ciertos hábitos y rutinas que pueden beneficiarnos o perjudicarnos. La mayoría sabe qué costumbres son las que debería modificar, pero saberlo no es suficiente para mejorar, ¡hay que pasar a la acción! Si alguna vez lo has intentado, pero no te ha dado buen resultado, no tires la […]
Aceite de oliva y sus beneficios
Hoy vamos a hablar de las propiedades del aceite de oliva, un gran tesoro en nuestras cocinas que no solo aporta unos sabores y texturas deliciosas, sino que además protege nuestra salud y contribuye al correcto funcionamiento del organismo. ¿Lo utilizas a diario? ¿Les das prioridad sobre otros tipos de aceite? ¡Toma nota! Con el […]
3 razones para comer cacahuate
Los beneficios del cacahuate para la salud son indiscutibles. Y aquí otras razones más por las que debes incluirlos en tu alimentación: Aumenta la esperanza de vida. Las personas que comen cacahuates todos los días reducen el riesgo de muerte en 20%, según investigaciones de Harvard. Proteína saludable. Los cacahuates contienen más proteínas que cualquier fruto seco. […]
¿Comer da felicidad?
¿Te enojas cuando tienes hambre? Esto se debe a la serotonina, una sustancia química que se produce en el cerebro y los intestinos. ¡Así como lo oyes! Esta hormona es un neurotransmisor que influye en el estado de ánimo y las emociones. También genera sensaciones de bienestar y positivismo. Si estás de mal humor es una señal […]
Ensalada de arúgula con parmesano
Ingredientes Ensalada: 250 gramos arúgula baby. 50 gramos queso parmesano o pecorino. 1 manojo de espárragos. Ingredientes Aderezo: 1 pieza aguacate. 0.50 cucharadita mostaza. 1 cucharada queso parmesano rallado. 0.50 pieza diente de ajo picado. 0.25 taza aceite de oliva. 1 pieza jugo de limón verde. 1 pieza jugo de limón amarillo. Preparación: Se parte el aguacate en cubos, y se marina con la mostaza, queso parmesano, el diente de ajo, el aceite de […]
6 motivos para dormir bien
1. Te enfermas más seguido Tu sistema inmune no cumple el proceso que ayuda a combatir infecciones durante la noche. No genera anticuerpos y células que combaten enfermedades como el resfriado. Estás más expuesto a virus y tardas más en recuperarte. 2. Riesgo de enfermedades crónicas Aumenta el riesgo de obesidad, hipertensión, diabetes tipo 2 y enfermedad renal. […]
¿Qué pasa si no duermes bien?
Dormir bien debería ser parte de una rutina saludable. Los malos hábitos del sueño te acarrean muchos problemas, así que piensa dos veces antes de desvelarte otra vez. ¿Las horas que duermes importan? Sí. El sueño es un proceso natural y necesario para todos. Mientras duermes tu cuerpo trabaja para restaurar varias funciones. Por ejemplo, restaura tu […]
Calorías nutritivas vs Calorías vacías
La función de las calorías es tan importante que sin ellas no podríamos vivir correctamente. Todo el cuerpo las necesita. Por eso no podemos eliminarlas o restringirlas por gusto. La caloría es la unidad de energía de los alimentos. Es decir, cada que ingieres comida estás consumiendo calorías que se transforman en energía. Gracias a ella las células del cuerpo […]